辣白菜

精品 独家
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辣白菜的用料

白菜 两个 苹果 一个
一个 生姜 半个
大蒜 一颗 香葱 半把
适量 白糖 2勺
辣椒粉 适量 糯米粉 适量

辣白菜的做法

辣白菜的做法图解1

步骤1

提前腌好白菜,洗净挤掉水
辣白菜的做法图解2

步骤2

把苹果梨削皮去核切块
辣白菜的做法图解3

步骤3

准备生姜大蒜
辣白菜的做法图解4

步骤4

将苹果,梨,生姜,蒜放入料理机打成泥
辣白菜的做法图解5

步骤5

熬糯米糊,忘记拍照了,记住要边熬边搅才不会糊锅,放凉
辣白菜的做法图解6

步骤6

将打好的苹果泥,葱段,辣椒粉,2勺糖放入糯米糊搅拌均匀
辣白菜的做法图解7

步骤7

将白菜放入料理糊里裹均匀,放入保鲜盒(我就用的之前的泡菜坛子,可以一次做挺多的,还不容易坏)
辣白菜的做法图解8

步骤8

用清水封坛,放置阴凉处,发酵一周就可以吃啦,煮汤下饭都特别的美味

辣白菜的烹饪技巧

辣椒粉用量看自己口味,这次辣椒粉比较辣,所以放得比较少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-08

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