冰糖葫芦

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淼瞐
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看到街上有卖糖葫芦的～心里痒痒回家自己做～满满的童年味道～

冰糖葫芦的用料

山楂 300 冰糖 150克
水 150克 白醋 一小勺

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法图解1

步骤1

糖葫芦洗净后晾干～锅里放水、糖。
冰糖葫芦的做法图解2

步骤2

大火煮开至冰糖融化～
冰糖葫芦的做法图解3

步骤3

等待糖水变稠～锅里冒小泡了～加入一小勺白醋～搅拌均匀后关火～
冰糖葫芦的做法图解4

步骤4

放入山楂快速拌匀直至山楂上裹满糖衣～完成～

冰糖葫芦的烹饪技巧

最后完成阶段有点费力，不要放弃哦，不会看到糖的蜕变！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-10

©本菜谱的做法由 淼瞐 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL

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