自己的味道～番茄肉末意面

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2020时开始
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你们小区封闭了吗？限制出行 快递没有了，某宝买的东西跟不上速度。没有了包装的意大利肉酱。小区也封闭了，两天一家只能出去一个人。忧伤。妈妈在小区门口投食得肉末，西红柿，洋葱，自己在家做

番茄肉末意面的用料

肉末 150g 洋葱末 1个
西红柿丁 2个 番茄酱 两勺
盐 时间 胡椒粉 适量
老抽 适量 生抽 适量
蚝油 适量 植物油 适量
意大利面 一把 大蒜末 半个

番茄肉末意面的做法

自己的味道～番茄肉末意面的做法图解1

步骤1

准备好食材
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解2

步骤2

大蒜处理干净
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解3

步骤3

西红柿改十字花刀
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解4

步骤4

开水烫去皮
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解5

步骤5

西红柿取缔，切丁
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解6

步骤6

洋葱，大蒜末切丁
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解7

步骤7

一半洋葱末，大蒜末，西红柿，油炒香，➕适量的食盐，番茄酱，装盘
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解8

步骤8

热锅，冷油，加入肉末，洋葱末，炒香，加入蚝油，番茄酱，生抽，老抽，盐，黑胡椒粉调味
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解9

步骤9

加入炒好的西红柿汁，加适量的水。
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解10

步骤10

小火煮糯，大火收汁
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解11

步骤11

热水煮意大利面，十分钟。
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解12

步骤12

在肉酱中放入煮好的面条，加适量的热水，让汤汁收到面条里去。再撒点黑胡椒粉，装盘。
自己的味道～番茄肉末意面的做法图解13

步骤13

吃饭饭啦

番茄肉末意面的烹饪技巧

炒西红柿➕盐更容易出汤汁，小西红柿酸甜可口 意面煮的软一点，我喜欢吃软一点的，没有硬心 我习惯用筷子炒菜，炒面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 2020时开始 编写，未经授权不得转载

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