百香果酱

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朋友的百香果场因为转季需要修剪，剩好多的百香果，因为疫情原因没销出去，顺带送我好几斤，做成果酱，成品看着不错。

百香果酱的用料

百香果 700g 冰糖 500g

百香果酱的做法

百香果酱的做法图解1

步骤1

将百香果对半切开挖出果肉。
百香果酱的做法图解2

步骤2

果肉放进500g冰糖，慢火熬到蜂蜜状态。
百香果酱的做法图解3

步骤3

最后装进经过消毒容器，可以放进冰箱延长放置时间。
百香果酱的做法图解4

步骤4

百香果酱除了平时做面包夹馅还可以和开水，过虑掉果渣就成了百香果汁，酱汁随意任君选择。

百香果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

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