一次性成功的红糖枣糕

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红糖枣糕的用料

干酵母 3g 红糖 30克
鸡蛋 1颗 牛奶 200ml
红枣 适量 面粉 200克
泡打粉 2克

红糖枣糕的做法

一次性成功的红糖枣糕的做法图解1

步骤1

200毫升牛奶放入30克红糖3克酵母搅拌均匀。加入2克泡打粉,1颗鸡蛋,200克面粉搅拌成后厚面糊状。然后找容器倒入搅拌好的面糊。如果没有这些模型可以用碗,倒入面糊之前需要在碗中刷油,方便脱模!倒入五分之三即可,不能倒满!
一次性成功的红糖枣糕的做法图解2

步骤2

把红枣用剪刀剪碎,铺在面糊上一些。然后放入温水锅中醒面三十分钟。一定是温水锅!时间到开大火蒸20分钟。
一次性成功的红糖枣糕的做法图解3

步骤3

最后关火焖五分钟出锅
一次性成功的红糖枣糕的做法图解4

步骤4

因为有小朋友所以用了磨具
一次性成功的红糖枣糕的做法图解5

步骤5

像小蛋糕一样
一次性成功的红糖枣糕的做法图解6

步骤6

一次就成功哦!

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-12

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