松软卷饼皮

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米粒妈妈璐璐
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松软卷饼皮的用料

面粉 300g 热开水 100
凉水 90 食用油 适量
盐 2g

松软卷饼皮的做法

松软卷饼皮的做法图解1

步骤1

300g面加入2g盐
松软卷饼皮的做法图解2

步骤2

一半用凉水和面，一半热水和面
松软卷饼皮的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状，加入适量食用油，把面揉光滑，醒面20分钟
松软卷饼皮的做法图解4

步骤4

醒好的面揪成饺子皮大小的剂子，准备两个剂子上面刷油，在另外一个上面也刷油
松软卷饼皮的做法图解5

步骤5

刷好油把两个剂子落在一起擀，擀成大薄饼，7、8寸盘子大小就可以，这个大小估计自己揪的面剂子为准
松软卷饼皮的做法图解6

步骤6

电饼档刷油，把擀好的饼放入电饼档，饼上面也刷一层油
松软卷饼皮的做法图解7

步骤7

两面烙至图片样就可以出锅了

松软卷饼皮的烹饪技巧

这个小饼很香，凉了都不会硬，很好吃，卷点京酱肉丝，土豆丝简直不要太完美了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 米粒妈妈璐璐 编写，未经授权不得转载

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