可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

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金桔蜜饯的用料

金桔 500克 绵白糖 200克
单晶冰糖 200克 绵沙糖 适量

金桔蜜饯的做法

可口金桔蜜饯(假日金桔系列)的做法图解1

步骤1

金桔横切两半,再把两半分成四份,切成小丁(这样易煮)
可口金桔蜜饯(假日金桔系列)的做法图解2

步骤2

用勺子把金桔的内部小籽去掉,这样下锅煮的时候金桔不会苦
可口金桔蜜饯(假日金桔系列)的做法图解3

步骤3

下锅加入水(满锅都是水),用冰糖熬煮并不停的搅拌,和图片上一样收糖质 膏状就可以出锅了
可口金桔蜜饯(假日金桔系列)的做法图解4

步骤4

摆放到烤箱盘上(预放锡箔纸),用100度烘烤30分钟
可口金桔蜜饯(假日金桔系列)的做法图解5

步骤5

出锅后用筛子漏出绵白糖,(撒在蜜饯上觉得不够甜还可以加绵沙糖)
可口金桔蜜饯(假日金桔系列)的做法图解6

步骤6

找个罐子,把可口的金桔蜜饯放进去吧!可以,当每日零食来吃哦

金桔蜜饯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-13

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