彩椒菠萝鸡胸

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沉沦冰之殇
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最近菠萝上市，直接吃是不是有点儿烦了？ 那今天我来教大家做一道酸甜可口的彩椒菠萝鸡胸 小朋友都会很喜欢的菜，而且不需要有太多的技巧哦！ 不太擅长做菜的你是不是有点儿跃跃欲试了呢 快快和我一起做起来吧！

彩椒菠萝鸡胸的用料

菠萝 四分之一个 鸡胸 一整块
红椒 半个 青椒 半个
料酒 一勺 淀粉 少许
蚝油 两勺 生抽 一勺
糖 一勺

彩椒菠萝鸡胸的做法

彩椒菠萝鸡胸的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一整块，洗净，用一勺料酒，若干淀粉抓匀，腌制15--20分钟
彩椒菠萝鸡胸的做法图解2

步骤2

青椒和红椒，菠萝洗净分别切成小块备用
彩椒菠萝鸡胸的做法图解3

步骤3

热锅凉油，把腌制好的鸡肉倒进锅里滑散，翻炒成白色，盛出备用
彩椒菠萝鸡胸的做法图解4

步骤4

锅里放一点点油，把青红椒倒进去略微翻炒一下至断生，再加入菠萝炒一下
彩椒菠萝鸡胸的做法图解5

步骤5

最后放之前炒好的鸡肉，然后放两勺蚝油，一勺生抽，一勺白糖，翻拌均匀即可出锅
彩椒菠萝鸡胸的做法图解6

步骤6

盛上一碗白米饭，好好的享用吧！

彩椒菠萝鸡胸的烹饪技巧

① 喜欢番茄酱的，也可以在加完菠萝的时候放点番茄酱，增加酸甜的口感。 ② 因为放了好多生抽和蚝油，所以我没有额外加盐，咸度已经够了，口重的可以多尝一尝，不行就少加点盐。不过，少盐有益健康哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 沉沦冰之殇 编写，未经授权不得转载

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