甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力

精品 独家
7.0万 浏览 2114 收藏
收藏
煎蛋虾
煎蛋虾
＋ 关注


2020年最特殊的情人节，没有鲜花，没有情人，没有约会。 但是宅在家里也要有节日气氛，做个简单健康的甜品，犒劳一下自己！ 自己做的甜品放心健康，可可脂包裹着果甜，咬一口汁水沁出来，巧克力的微苦衬托草莓的甘。堪比任何餐厅甜品！祝大家情人节快乐

草莓巧克力的用料

新鲜草莓 200g 黑巧克力 50g
盐 2g 牙签

草莓巧克力的做法

甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解1

步骤1

草莓加盐浸泡2分钟，洗净
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解2

步骤2

草莓晾干或用厨房纸将水分吸干，草莓蒂不去更好看一些
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解3

步骤3

特殊时期在这是我在超市买的纯度较高的巧克力 ，碗最好用半径大，草莓好滚，实在没有就用盘子
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解4

步骤4

我比较爱吃苦，黑巧克力对心血管比较好。爱吃牛奶巧克力就买牛奶巧克力，根据自己喜好来。70%以上就偏苦
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解5

步骤5

巧克力掰碎
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解6

步骤6

小锅水烧沸
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解7

步骤7

隔水融化
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解8

步骤8

用勺子或者刮刀不停搅拌
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解9

步骤9

直到顺滑状态
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解10

步骤10

碗一直要放在锅上，不要离开，保持一定温度，不让巧克力凝固
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解11

步骤11

草莓插上牙签，放到碗里滚一圈
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解12

步骤12

草莓全部沾满巧克力
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解13

步骤13

草莓把巧克力倒立控一下
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解14

步骤14

插到面包上面等待凝固
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解15

步骤15

再来一个
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解16

步骤16

像棒棒糖一样晶莹可爱
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解17

步骤17

凝固之后拿下来，完成！
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解18

步骤18

今天北京下雪，筛点糖粉 可爱的你，雪落在身上，好美
甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法图解19

步骤19

吃不了的冷冻起来更好吃！ 快做给家人朋友还有喜欢的人吧

草莓巧克力的烹饪技巧

1⃣️巧克力里没有加任何淡奶油牛奶或者糖，不额外添加糖和油脂更健康 自己可根据口感调整 2⃣️沾上加热的棉花糖更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 煎蛋虾 编写，未经授权不得转载

草莓巧克力的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓巧克力的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 甜甜！情人节高颜值甜品！草莓巧克力的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活