10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭的用料

大鸡腿 2个 一块
适量 两根
生抽 一勺 料酒 两勺
老抽 一勺 香油 半勺
蚝油 一勺 凉水 适量
生菜 适量 胡萝卜 一段
香菇 2朵 米饭 一碗
半勺

照烧鸡腿饭的做法

10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

琵琶腿去骨
10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

加入葱姜料酒腌制一晚
10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

准备配料:香菇,胡萝,姜,大葱
10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

平底锅里加一点点油,放入大葱,姜片,爆香
10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

放入鸡腿肉,两面煎至焦黄
10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

加入配菜
10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

调制酱料:料酒2勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,糖半勺,麻油半勺,黑胡椒适量,水适量
10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

煮至汤汁浓稠
10分钟快手晚餐能治愈一身疲惫的照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

码在米饭上,放上生菜,淋上酱汁,撒上葱花,美味即成!

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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