6寸戚风蛋糕

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6寸戚风蛋糕的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 60克
无味色拉油 38克 纯牛奶 60克
低筋面粉 68克

6寸戚风蛋糕的做法

6寸戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有原料
6寸戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋分离，蛋清和白糖一起打发至提起打蛋器观察有两个尖角。其余材料用手动蛋抽搅匀。
6寸戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

将打发的蛋白1/2倒入蛋液搅匀。将搅匀后的蛋液倒入剩下的蛋白中。搅匀后倒入模具
6寸戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

预热烤箱10分钟，上下145度烤50分钟后取出。
6寸戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

取出晾晾
6寸戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

倒扣出盘
6寸戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

切块
6寸戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

加入蓝莓酱味道更佳。

6寸戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 weshure 编写，未经授权不得转载

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