豆荚小厨之酸奶糖饼

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前两天做了几个肉夹馍，烤饼有点上瘾！这次继续吧

酸奶糖饼的用料

小麦粉 500g 酸奶 适量
红糖 适量 食用油 适量
酵母粉 适量 食盐 适量
白芝麻 适量

酸奶糖饼的做法

豆荚小厨之酸奶糖饼的做法图解1

步骤1

小麦粉+酵母粉+酸奶+食盐+温水，搅拌均匀，和成光滑面团，发酵3个小时
豆荚小厨之酸奶糖饼的做法图解2

步骤2

红糖碾磨成细粉状，加一点点温水，成软块（方便成馅儿），如包包子一样，包好，成球状
豆荚小厨之酸奶糖饼的做法图解3

步骤3

包好的面球，按扁，擀成面饼，撒上一点白芝麻
豆荚小厨之酸奶糖饼的做法图解4

步骤4

面饼刷薄薄一层油，放平底锅，小火炕出金黄色面皮
豆荚小厨之酸奶糖饼的做法图解5

步骤5

烤箱预热至230度
豆荚小厨之酸奶糖饼的做法图解6

步骤6

面饼放入预热好的烤箱，3-4分钟后翻面
豆荚小厨之酸奶糖饼的做法图解7

步骤7

成品上桌！

酸奶糖饼的烹饪技巧

和面的时候加一点食盐，是为了让口感更加筋道，可以用白糖、黄糖、红糖做馅儿，口感不一样哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 宁国府豆小厨 编写，未经授权不得转载

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