甜烧饼

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蓝色雨莹莹
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甜烧饼的用料

中筋面粉 300g 油 20g
温水 140g 白糖 100g
黑白芝麻 少许 盐 2g

甜烧饼的做法

甜烧饼的做法图解1

步骤1

面粉，温水，盐，油倒入面包机搅拌5分钟，有厨师机用厨师机，用手也可以，我是懒得揉面
甜烧饼的做法图解2

步骤2

面团揉好，醒发10分钟。
甜烧饼的做法图解3

步骤3

分成50g一个，共10个。每个放10g糖，我是喜欢吃甜的，如果不是很喜欢甜的，可以放5g。
甜烧饼的做法图解4

步骤4

包紧
甜烧饼的做法图解5

步骤5

擀成椭圆形，当心破皮，破了就膨不起来了。
甜烧饼的做法图解6

步骤6

表面刷一层水，撒上黑白芝麻。
甜烧饼的做法图解7

步骤7

烤箱230度，10到12分钟，烤至圆滚滚，外皮焦黄即可。
甜烧饼的做法图解8

步骤8

外酥内甜，配豆浆，简单的早饭就做好了

甜烧饼的烹饪技巧

不喜欢吃甜的，可以按个人喜好，酌情增减糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 蓝色雨莹莹 编写，未经授权不得转载

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