玉米粑儿

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玉米粑儿的用料

带皮玉米 一根 白糖 适量
糯米粉 4勺 红枣 2颗

玉米粑儿的做法

玉米粑儿的做法图解1

步骤1

准备一根带皮的玉米，留几张比较好看的外皮洗净，玉米洗净
玉米粑儿的做法图解2

步骤2

用刀把玉米粒切下来
玉米粑儿的做法图解3

步骤3

放到料理机或者破壁机里打碎，记住不要加水哦
玉米粑儿的做法图解4

步骤4

打碎的玉米粒加入白糖
玉米粑儿的做法图解5

步骤5

加入糯米粉
玉米粑儿的做法图解6

步骤6

充分的拌均匀
玉米粑儿的做法图解7

步骤7

把拌匀的玉米泥放在事先预留好的玉米皮上，记住不要堆得太满，会溢出来。为了美观我把前面叶尖剪掉了
玉米粑儿的做法图解8

步骤8

一根玉米我做了四小个，够1-2个人吃。放上红枣，上锅水开蒸15分钟，就可以出锅了，
玉米粑儿的做法图解9

步骤9

软糯香甜

玉米粑儿的烹饪技巧

白糖根据个人口味来，因为玉米本身有甜味。也可以用糯米玉米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 三姐姐姐姐 编写，未经授权不得转载

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