西北拉条子

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_爱偷懒的小乖
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作为甘肃人，拉条子也是家庭餐桌上一道常吃的饭。虽然我们远离家乡，可老妈经常做家乡美食，各种面食，小时候吃的时候没觉得啥，长大以后才发觉有故乡的味道才是幸福！每家做法不一样，自己喜欢就好，不要纠结哦！所以说西北做法很多种哦~

西北拉条子的用料

面粉 500g 盐 10g
食用油 10g 洋葱 少许
胡萝卜 少许 西红柿 两个
肉 随意 葱姜蒜 少许
蘑菇 少许

西北拉条子的做法

西北拉条子的做法图解1

步骤1

温水和面
西北拉条子的做法图解2

步骤2

抹油，盖保鲜膜醒半个小时
西北拉条子的做法图解3

步骤3

菜随意，我做的都是家庭版。
西北拉条子的做法图解4

步骤4

我觉得孩子吃，切丁比较方便。
西北拉条子的做法图解5

步骤5

醒好的面，搓成粗条，再醒一遍。
西北拉条子的做法图解6

步骤6

巴拉巴拉小魔仙！把卤子炒啦~
西北拉条子的做法图解7

步骤7

醒好了，就可以拉了反正我手艺一般，拉的不一样粗，吼吼！水平跟我老爸差远了！
西北拉条子的做法图解8

步骤8

开水下锅
西北拉条子的做法图解9

步骤9

盛出倒凉白开里过凉
西北拉条子的做法图解10

步骤10

哇哦！搭配！
西北拉条子的做法图解11

步骤11

配上我们甘谷辣子️完美！ 拌一拌♥美得很！

西北拉条子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 _爱偷懒的小乖 编写，未经授权不得转载

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