及炒拉条子的做法
步骤1
拉条子方法一,圆柱状:面团里加入15g食用油和面。醒好后,案板抹层油,擀面。约厚些,切成长条形,搓成圆的在容器里刷层油,把面放到盆里。继续刷油。保鲜膜封住醒面两个小时左右。
1.......炒拉条:青椒切正方形小片,洋葱切小片,葱花,西红柿切小块,炒好鸡蛋备用。
醒好的面搓成长条,直接开拉。煮面,放入小青菜,过凉水。
锅里油热放入葱花,青椒,洋葱,十三香翻炒,加入西红柿,生抽,加入提前炒好的鸡蛋,加入拉条子,翻炒,盐,鸡精出锅。
2........油泼拉条子:碗底加陈醋,生抽,少许老抽,做好的拉条子,上面放香椿,葱花,盐,辣椒面,淋上热油。
步骤2
拉条子方法二:盘旋状。搓成长条,刷上油,盘在盆里
及炒拉条子的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-12-21
©本菜谱的做法由
ai茹茹娃 编写,未经授权不得转载
及炒拉条子的其他做法更多
及炒拉条子的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 拉条子两种拉法,及炒拉条子,油泼拉条子
查看更多评论
/ 5 拉条子两种拉法,及炒拉条子,油泼拉条子的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活