土豆丝鸡蛋饼

精品 独家
6.4万 浏览 777 收藏
收藏
钟意夏厨的我
钟意夏厨的我
＋ 关注

这道菜我是看朋友圈有朋友去吃排上朋友圈 我一看到图就深深的喜欢上了 问朋友朋友不知店面 只知道大概在哪里 我寻找了两个小时被我找到了

土豆丝鸡蛋饼的用料

面粉 100g 土豆 2个
鸡蛋 2个 油 适量
盐 适量 葱 适量
十三香 适量 麻辣鲜 适量

土豆丝鸡蛋饼的做法

土豆丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗净 切片 再切细条 越长越细越 好切葱花
土豆丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

就像这样 放入盘中
土豆丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

倒入葱花 盐 十三香 麻辣鲜 搅拌均匀 倒入面粉 一边倒一边搅拌 面粉不要太多 也不用加水
土豆丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅倒油 全程中小火 放一半土豆丝 扒匀弄成圆形 不要太厚也别太薄 中间留个圆洞 打入一个鸡蛋 用铲子把蛋黄弄散 撒上一点点麻辣鲜 煎好了再反一面 中途用铲子压几下土豆饼 两面金黄 切成几瓣 方便吃

土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧

PS:1麻辣鲜是我个人喜欢 因为里边有点辣辣的咸咸的 炒鸡好吃 我差不多都是当零食吃的 2也可以沾番茄酱 辣椒酱 甜辣酱 个人喜欢 不喜勿喷哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 钟意夏厨的我 编写，未经授权不得转载

土豆丝鸡蛋饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆丝鸡蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆丝鸡蛋饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活