孩子们的最爱~有着浓郁橙子香味的蒸蛋羹

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妮妮妈5577
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大宝的二姑妈给了橙子，大宝看着橙子问，“妈妈，你能用橙子做个蛋羹吗？” 我说妈妈可以试试！ 结果味道还不错嘛！ 跟我一起做起来吧！

蒸蛋羹的用料

鸡蛋 2个 橙子 2个（中等个头）
牛奶 100克 白糖 9克（个人觉得这个甜度刚刚好）

蒸蛋羹的做法

孩子们的最爱~有着浓郁橙子香味的蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

准备好以上所需食材
孩子们的最爱~有着浓郁橙子香味的蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

把橙子在三分之一处切开 挖出果肉备用
孩子们的最爱~有着浓郁橙子香味的蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

将鸡蛋牛奶白糖搅拌均匀并过筛一遍
孩子们的最爱~有着浓郁橙子香味的蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

将鸡蛋液倒入橙子内
孩子们的最爱~有着浓郁橙子香味的蒸蛋羹的做法图解5

步骤5

冷水蒸20分钟，关火后闷3分钟！
孩子们的最爱~有着浓郁橙子香味的蒸蛋羹的做法图解6

步骤6

(⊙o⊙)哇，不错哦！倒入鸡蛋液的时候是8分满，凝固后还涨好了呢！ 啊呜啊呜开动吧！

蒸蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 妮妮妈5577 编写，未经授权不得转载

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