孜然鸡翅

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对孜然这个调料无比的喜爱，孜然羊肉做过了，再来个孜然鸡翅，也是快手简单的一道菜，对于懒人的我，简单是王道。

孜然鸡翅的用料

鸡翅 7个 葱姜蒜 适量
盐 适量 白胡椒粉 1小勺
料酒 1勺 味极鲜酱油 1小勺
辣椒面 适量 孜然 适量
芝麻 适量

孜然鸡翅的做法

孜然鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅先泡出血水，冲洗干净。葱姜蒜切片切丝。鸡翅两面划几刀，这样容易进味
孜然鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入一勺料酒、一小勺味极鲜酱油、适量的盐、一小勺白胡椒粉，抓拌均匀，腌制1小时以上。
孜然鸡翅的做法图解3

步骤3

锅烧热，放入少量的食用油，油不用太多，鸡翅还会出油哒。放入腌制好的鸡翅，中小火煎。
孜然鸡翅的做法图解4

步骤4

一直煎熟，煎到两面金黄即可。
孜然鸡翅的做法图解5

步骤5

放入孜然粉、孜然粒、辣椒末，翻匀，根据自己的口味，放适量的盐调味。
孜然鸡翅的做法图解6

步骤6

撒些白芝麻就可以出锅啦。
孜然鸡翅的做法图解7

步骤7

啤酒和快乐肥宅水可以安排上啦
孜然鸡翅的做法图解8

步骤8

好吃

孜然鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

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