蒜蓉海蛎子扇贝

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蒜蓉海蛎子扇贝的用料

海蛎子200g 扇贝200g
上海青、青辣椒 味达美
蚝油 盐
大蒜

蒜蓉海蛎子扇贝的做法

蒜蓉海蛎子扇贝的做法图解1

步骤1

先清海蛎子、扇贝
蒜蓉海蛎子扇贝的做法图解2

步骤2

将清洗干净的海蛎子、扇贝放蒸锅中蒸开口
蒜蓉海蛎子扇贝的做法图解3

步骤3

取出海蛎子和扇贝肉
蒜蓉海蛎子扇贝的做法图解4

步骤4

锅中放花生油，油热放葱花、蒜蓉，接着放味达美、蚝油，小火炒制成熟蒜蓉备用。
蒜蓉海蛎子扇贝的做法图解5

步骤5

锅中再加少许花生油，油热放上海青，青辣椒，翻炒，倒入海蛎子，扇贝肉，加入事先炒好的蒜蓉，翻炒出锅。
蒜蓉海蛎子扇贝的做法图解6

步骤6

蒜蓉配海蛎子、扇贝完美

蒜蓉海蛎子扇贝的烹饪技巧

扇贝肉后部发黑的地方，我给去除了，不介意的也可以不去除。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 记忆中的斑百合 编写，未经授权不得转载

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