西红柿疙瘩汤

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西红柿疙瘩汤的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
面粉 适量 矿泉水瓶 1个（可有可无）

西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

矿泉水瓶盖扎小孔
西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

把面调成均匀的疙瘩（矿泉水瓶往里喷水时要不停的搅拌，防止形成大的面坨。）
西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

西红柿洗净切小丁
西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

油温后放入西红柿丁，放入盐和酱油（酱油里可以调色又可以调味，出红油）小火慢慢熬。
西红柿疙瘩汤的做法图解6

步骤6

西红柿熬成酱后加入适量水
西红柿疙瘩汤的做法图解7

步骤7

水开后放入面疙瘩，一定要搅拌着往里放（防止入水后成坨）打入鸡蛋关火淋入香油
西红柿疙瘩汤的做法图解8

步骤8

出锅啦！

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

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