香菇肉片

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香菇肉片的用料

新鲜香菇 8朵 猪里脊(或鸡胸) 适量
葱姜蒜片 适量 生抽 10g
老抽 2g 盐,糖 各3g
玉米淀粉 10g 食用油 5g
胡萝卜 1个 大辣椒 2个
十三香 适量 蚝油 多放

香菇肉片的做法

香菇肉片的做法图解1

步骤1

把胡萝卜、香菇、大辣椒、肉、洗干净切好备用
香菇肉片的做法图解2

步骤2

把葱姜蒜切成薄片
香菇肉片的做法图解3

步骤3

把肉切成薄片
香菇肉片的做法图解4

步骤4

锅里放入少许油、放葱姜,放十三香,放香菇、大辣椒、胡萝卜、翻炒放盐鸡精蚝油在放其他调料
香菇肉片的做法图解5

步骤5

炒熟放蒜收汁
香菇肉片的做法图解6

步骤6

这样就熟了

香菇肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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