豆腐素丸子

精品 独家
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有没有既喜欢吃豆腐又喜欢吃素丸子的宝宝?那就把他俩结合在一起吧(*∩_∩*)

豆腐素丸子的用料

胡萝卜碎 适量 豆腐 适量
淀粉 三勺 鸡蛋 一个
五香粉 一勺 蚝油 一勺
1/2勺 面粉 六勺
小葱 适量

豆腐素丸子的做法

豆腐素丸子的做法图解1

步骤1

豆腐捏成碎渣
豆腐素丸子的做法图解2

步骤2

红萝卜切碎
豆腐素丸子的做法图解3

步骤3

切葱花,碎小一点,我切得有点大
豆腐素丸子的做法图解4

步骤4

把红萝卜碎和葱花放入豆腐渣中搅匀 加入五香粉、盐、蚝油、淀粉、面粉
豆腐素丸子的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋搅拌匀
豆腐素丸子的做法图解6

步骤6

手沾水一个手团丸子
豆腐素丸子的做法图解7

步骤7

低火炸丸子,颜色金黄可捞出
豆腐素丸子的做法图解8

步骤8

丸子全部出锅后再放入油锅,中火复炸下,两分钟后出锅
豆腐素丸子的做法图解9

步骤9

完成!

豆腐素丸子的烹饪技巧

1、我用得豆腐不多,也就是一块钱的,所以调料的量都是用的小勺,是我家小宝宝用得小勺子。 2、里面可以加各种自己喜欢的蔬菜。 3、如果炸得散的话可以继续加面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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