又香又酥的葱香煎米果

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二月二,龙抬头,外婆家一年一度的打轿节(就是每年这个节日扛着菩萨在全村走一遍,经过每家门口时大家都要烧香放鞭炮,以表示对菩萨的敬重)然后家家户户都会做米果来招待客人

葱香煎米果的用料

两根 黄米果 一根

葱香煎米果的做法

又香又酥的葱香煎米果的做法图解1

步骤1

把葱切成小段 米果切成一厘米左右的厚度 然后锅里放油,把米果放下去煎,两面煎完后放葱,一勺盐调成盐水下锅收干水份就可以起锅了
又香又酥的葱香煎米果的做法图解2

步骤2

热的时候吃最好,皮脆脆的,里面是软软糯糯的,特别赞

葱香煎米果的烹饪技巧

下锅一定要小火,才能煎的漂亮成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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