蛋挞

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Yangyang0416
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蛋挞的用料

淡奶油 150g 牛奶 150g
砂糖 30g 蛋黄 3个
炼乳 15g 蛋挞皮 15只

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

将淡奶油和牛奶、砂糖放入奶锅中，小火搅拌至砂糖融化，融化混合均匀即可，不用煮开，微热就可以，放凉备用
蛋挞的做法图解2

步骤2

将三个蛋黄打散倒入放凉的1中，混合均匀后放入炼乳，继续搅拌均匀即可
蛋挞的做法图解3

步骤3

将每个蛋挞皮倒入八分满的蛋液，然后放入预热210度的烤箱，烤20分钟
蛋挞的做法图解4

步骤4

烤至表面有黑色斑点（焦糖）出现时，蛋挞就好了
蛋挞的做法图解5

步骤5

香喷喷的蛋挞出炉了…尽情享用吧^ _ ^

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 Yangyang0416 编写，未经授权不得转载

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