米糕

精品 独家
5.6万 浏览 253 收藏
收藏
schering
schering
＋ 关注

米糕的用料

粘米粉 200克 牛奶 200毫升
白糖 50克 糯米粉 260克
豆沙 适量 干桂花 适量

米糕的做法

米糕的做法图解1

步骤1

将糯米粉，粘米粉，糖和牛奶混合，搓开，保证粉摸上去有一定的粘度，但不结大块
米糕的做法图解2

步骤2

将粉进行过筛，筛网孔要大，要过筛
米糕的做法图解3

步骤3

我喜欢做小份的一个个，所以用纸杯蛋糕的纸杯，先放半杯粉
米糕的做法图解4

步骤4

加入豆沙，根据个人喜好加多或少加
米糕的做法图解5

步骤5

上面再盖满粉，上锅蒸50分钟
米糕的做法图解6

步骤6

蒸20分钟时可以翻面，然后加干桂花，继续蒸，蒸熟出锅即可。开盖时注意水别滴到糕上，不然不好看

米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-20

©本菜谱的做法由 schering 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 蒸 下酒菜 主食
上传我做的这道菜

米糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 米糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活