女儿最爱之咖喱鸡肉饭

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咖喱选的原味咖喱块，因为家里有小朋友啊，哈。这道饭饭老少皆宜哦~隔三差五我就会做一次，鸡胸肉也比较容易软烂~ 胡萝卜营养丰富，土豆软烂适中，再加上腌制的鸡胸肉比较嫩，很不错的一道家常饭饭香，小朋友一边吃，一边说，这好吃的饭，哈哈

咖喱鸡肉饭的用料

咖喱 一小盒 鸡胸肉 350克
胡萝卜，洋葱 一个 土豆 两个
食用油，淀粉，料酒，盐 适量

咖喱鸡肉饭的做法

女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

食材准备
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块，不要太大，放入料酒适量
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

淀粉适量
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

食用油适量，抓匀，腌制15分钟以上
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

土豆，胡萝卜，洋葱切好，洋葱用手拆成长一片片
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

腌制时间到，锅内放入一点点油就好
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

凉锅 下鸡块，慢慢炒
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

翻炒至鸡胸肉变色，加入温水，稍微多一些
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

加完水加入胡萝卜，盖盖子大火烧开
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

胡萝卜变色，加入土豆
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤11

中小火盖盖子多，差不多胡萝卜土豆烂了，加入咖喱块，咖喱会使之越来越浓稠，可以加点水，没事的
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解12

步骤12

放入洋葱片，因为我们家喜欢洋葱味浓稠一些，你也可以在加咖喱块之前加洋葱炖的烂一些
女儿最爱之咖喱鸡肉饭的做法图解13

步骤13

稍微炖一下就可以出锅了，米饭搅拌均匀，开吃吧~

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

所有的食材不要切的块太大，不容易熟，胡萝卜比土豆先放，切记。洋葱不喜欢味道太大，就在放咖喱之前放入，炖的烂一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 咋吃都不胖的吃货 编写，未经授权不得转载

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