蒜蓉粉丝虾

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蒜蓉粉丝虾的用料

对虾 10只 龙口粉丝 1小把
小葱 1根 独蒜 3颗
食用油 适量 料汁
白糖 一小勺 蚝油 少量
料酒 少量 生抽 4勺

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

大虾去虾线，开背，用刀背把肉拍一拍，起到松软的作用
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

把料汁都放碗里
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

蒜切末
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

锅中放油，温热下蒜，中火炒到有一点一点干吧，蒜放三分之二，留出少许生蒜末
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

下入料汁炒香，关火，盛出和留出的生蒜搅拌均匀
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

虾腌制三十分钟
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

提前用开水把粉丝泡软，装入盘中
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

如图把蒜放入虾背，把腌虾的汤汁，倒入粉丝里
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

放入蒸锅，水开蒸十分钟，起锅烧油，少浇上一点热油

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧

切记不要加盐了，生抽和蚝油都有咸淡，其实我加盐了，咸了，咸了就不好吃了纯属家庭菜谱，各位看官多多支持
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 美妞娘 编写，未经授权不得转载

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