蜜汁叉烧

独家
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蜜汁叉烧的用料

猪梅肉 1000g 李锦记叉烧酱 一瓶
红腐乳汁 50g 蜂蜜 50g
大蒜 适量

蜜汁叉烧的做法

蜜汁叉烧的做法图解1

步骤1

所有酱料加大蒜末拌匀
蜜汁叉烧的做法图解2

步骤2

梅肉用牙签戳洞后用酱汁腌24小时以上(戳洞是为了更加入味)
蜜汁叉烧的做法图解3

步骤3

烤箱200度,烤15分钟,取出刷一遍腌肉的酱汁,反面再烤15分钟,重复步骤至肉熟,大约1小时左右
蜜汁叉烧的做法图解4

步骤4

稍微放凉,切片装盘,直接吃,活着沾梅酱

蜜汁叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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