红薯糖心油糕

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安然。
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红薯糖心油糕的用料

六鳌红薯 两根 面粉 适量
白糖 少于 油 适量

红薯糖心油糕的做法

红薯糖心油糕的做法图解1

步骤1

1.锅中放入适量的水，烧开后调小火加入面粉，边加边搅拌，直到水和面融合在一起成上图状即可。关火并将烫面盛出放入盆中静等放凉。 2.红薯切块放入锅中蒸熟，然后取出碾碎并放凉备用。（请原谅没有拍图）
红薯糖心油糕的做法图解2

步骤2

3. 找一个小碗倒入少于色拉油，手粘油开始和面将红薯和熟面融合在一起，呈上图光滑状即可。（也可以将面和成长条然后揪成一个一个小团）
红薯糖心油糕的做法图解3

步骤3

4.‍ 准备一个小碗放入少于白糖（或红糖）再加入少于面粉（加面粉是为了炸的时候油温过热白糖溢出，加点面粉可以使糖更容易与面团融合）
红薯糖心油糕的做法图解4

步骤4

5.‍ 将面团成一个一个小团，中间按出一个小洞放入准备好的白糖，然后团好拍平。拍的过程中如果黏人就粘点油。（为了美观我准备了小磨具，将面团放入磨具中印出形状，就成了上图所示）
红薯糖心油糕的做法图解5

步骤5

6.锅中烧开热油，开始炸啦！带表面呈现金黄色就可以反面啦。（注意：⚡️火不要太大哦！）
红薯糖心油糕的做法图解6

步骤6

炸好沥过油就可以享受美味啦ʚɞ
红薯糖心油糕的做法图解7

步骤7

软软糯糯的，简直不在太好吃呢ʚɞ

红薯糖心油糕的烹饪技巧

炸制过程中一定要小心小心再小心，防止烫伤哦！⚡️⚡️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 安然。 编写，未经授权不得转载

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