泡椒凤爪

精品
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泡椒凤爪的用料

鸡爪 500克 泡椒 20条
朝天椒(青椒) 10条 1根
花椒 1克 2片
4羹 绵白糖 3羹
料酒 1羹 柠檬 1个
胡萝卜 半个 白醋 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

先把配菜切好放里面(胡萝卜,青椒,姜)也可放朝天椒
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

鸡爪洗净切放入水中,放入盐,花椒,葱,姜煮熟
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

凉水冲洗一下
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

摆到配菜上面可以在撒点盐
泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

切了一个柠檬(也可不放柠檬,我是为了味道有点香味)
泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

放入泡椒,倒入白醋淹没过鸡爪即可,盖上盖放入冰箱第二天就可以吃了

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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