冰糖雪梨棒棒糖

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雅瑾
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一款能让孩子过过嘴瘾，又健康放心的棒棒糖。

冰糖雪梨棒棒糖的用料

雪梨汁 200ml 冰糖 150g
麦芽糖 50g 模具
温度计

冰糖雪梨棒棒糖的做法

冰糖雪梨棒棒糖的做法图解1

步骤1

雪梨洗净削皮切小块，备用。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解2

步骤2

切好的雪梨用原汁机摇出200ml雪梨汁，也可以用破壁机打了过滤汁。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解3

步骤3

取200ml雪梨汁备用。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解4

步骤4

称150g冰糖，50g麦芽糖。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解5

步骤5

不粘锅中倒入刚刚准备好的雪梨汁，冰糖和麦芽糖，开小火煮。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解6

步骤6

熬糖途中要不停搅拌、观察，以免糊锅。熬煮到温度计显示130度就可关火了。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解7

步骤7

将熬好的梨浆倒入棒棒糖模具中，室温静置半小时冷却凝固就可以脱模了。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解8

步骤8

可爱的甜甜的棒棒糖就做好啦。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解9

步骤9

我还做了太妃口味的棒棒糖，喜欢的朋友可以照着小贴士的配方做哦……
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解10

步骤10

包装起来送给小朋友，吃得放心。

冰糖雪梨棒棒糖的烹饪技巧

1、太妃糖口味的棒棒糖材料：动物奶油100ml，麦芽糖25g，冰糖50g，盐少许。熬糖步骤跟上面雪梨棒棒糖一样哦！ 2、熬糖一定要备温度计和不粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 雅瑾 编写，未经授权不得转载

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