琥珀核桃仁儿

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琥珀核桃仁儿的用料

核桃仁儿 冰糖 白芝麻

琥珀核桃仁儿的做法

琥珀核桃仁儿的做法图解1

步骤1

一、提前剥好核桃仁儿备用 二、锅中放入清水 烧开后核桃仁儿下锅 淖水约3分钟后 放入烤箱盘铺平晾干
琥珀核桃仁儿的做法图解2

步骤2

三、烤箱烤一下核桃仁儿 (150°/20分钟 )
琥珀核桃仁儿的做法图解3

步骤3

四、锅中放入清水(水量根据核桃仁儿的量 我这些核桃仁儿大概加了70ml水) 烧开后 放入适量冰糖 小火熬制成汁 五、将烤好的核桃仁儿放入熬好的冰糖汁中 翻炒 直至快收汁 加入白芝麻 继续翻炒
琥珀核桃仁儿的做法图解4

步骤4

六、收汁关火装盘

琥珀核桃仁儿的烹饪技巧

冰糖熬汁后锅子不易清洗 加入少许清水加热后就很容易洗掉嘞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-28

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