简单又健康的家常快手炒面

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下午收拾冰箱,发现有很多剩下的蔬菜,于是就用这些拼拼凑凑成今晚的晚餐,居然味道特别好,所以分享给大家

炒面的用料

胡萝卜 半根 杏鲍菇 一根
圆白菜 半个 午餐肉 半盒
面条 300克 适量
适量 生抽 适量
蚝油 适量 适量

炒面的做法

简单又健康的家常快手炒面的做法图解1

步骤1

胡萝卜杏鲍菇切丝备用
简单又健康的家常快手炒面的做法图解2

步骤2

圆白菜切丝备用
简单又健康的家常快手炒面的做法图解3

步骤3

午餐肉切丝
简单又健康的家常快手炒面的做法图解4

步骤4

材料备好,面条煮熟捞出,用凉水过一下,控干水分
简单又健康的家常快手炒面的做法图解5

步骤5

面条平铺在案板上,浇上少许橄榄油,尽量抓匀,避免面条粘连
简单又健康的家常快手炒面的做法图解6

步骤6

杏鲍菇和胡萝卜焯水,断生捞出
简单又健康的家常快手炒面的做法图解7

步骤7

油烧热,加入葱蒜炝锅
简单又健康的家常快手炒面的做法图解8

步骤8

倒入杏鲍菇胡萝卜翻炒,加少量生抽调色
简单又健康的家常快手炒面的做法图解9

步骤9

加入圆白菜翻炒
简单又健康的家常快手炒面的做法图解10

步骤10

加入午餐肉翻炒,最后加面条翻炒,再次加生抽,加蚝油提鲜,最后加盐 加面条翻炒忘记拍照了
简单又健康的家常快手炒面的做法图解11

步骤11

出锅

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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