自制麻辣冒菜

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足不出户也可以吃饭超香的自制麻辣冒菜，超香

麻辣冒菜的用料

葱段 3段 姜片 4片
蒜 2瓣 耗油 1勺
火锅底料 2勺 郫县豆瓣酱 1勺
喜欢的菜 1筐 油炸花生米 适量

麻辣冒菜的做法

自制麻辣冒菜的做法图解1

步骤1

热油放入葱姜蒜，爆香
自制麻辣冒菜的做法图解2

步骤2

放入火锅底料和郫县豆瓣酱炒出红油
自制麻辣冒菜的做法图解3

步骤3

倒入耗油
自制麻辣冒菜的做法图解4

步骤4

根据食材多钱倒入适量热水，煮至沸腾。根据口味可以适当加盐，自己口味比较清淡，没有加其他调味料
自制麻辣冒菜的做法图解5

步骤5

放入喜欢吃的不易煮熟的菜和丸子类
自制麻辣冒菜的做法图解6

步骤6

煮沸后放入易煮菜品
自制麻辣冒菜的做法图解7

步骤7

煮沸后就可以享用啦如果家中有花生米，可以用小火炸制，花生米乃是冒菜界的灵魂，可谓是画龙点睛之笔

麻辣冒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 麦咪家的厨房 编写，未经授权不得转载

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