排叉

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无忧mysb
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排叉的用料

面粉 250 鸡蛋 2个
糖 50 黑芝麻 15
水 适量

排叉的做法

排叉的做法图解1

步骤1

面粉倒入盆子，鸡蛋加糖搅拌均匀。倒入面粉中，加芝麻，适量水和成比较硬的面团
排叉的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，醒30分钟
排叉的做法图解3

步骤3

擀成薄薄的片，切夌形。
排叉的做法图解4

步骤4

也可以做成这样形状，切一个正方形，在从中间切三刀
排叉的做法图解5

步骤5

然后在从中间穿过去。成这样形状
排叉的做法图解6

步骤6

锅里加油，烧热，放一片下去马上浮起来就说明油温够了，下去炸到表面金黄就可以。油温不要太高
排叉的做法图解7

步骤7

酥酥脆脆非常好吃

排叉的烹饪技巧

面团一定要擀薄炸起来才会酥脆。油温不要太高，容易糊，糖根据个人口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 无忧mysb 编写，未经授权不得转载

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