超省油的红薯丸子

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红薯丸子的用料

红薯 2个 面粉 大约100g
少许

红薯丸子的做法

超省油的红薯丸子的做法图解1

步骤1

红薯上蒸锅蒸熟
超省油的红薯丸子的做法图解2

步骤2

1.凉了后剥皮压一下,我这个放太久了,不好压匀,稍凉就可以压了。 2.放入少量面粉搅拌均匀,搅动粘稠就行。
超省油的红薯丸子的做法图解3

步骤3

1.取少量用手心团成圆形。 2.粘一层薄薄的面粉再团一下,以防煎的时候粘锅。
超省油的红薯丸子的做法图解4

步骤4

锅里放少许油,占满锅底一薄层就好了,放下去煎,不要用铲子搅动,晃动锅就好了。煎个8分钟左右。
超省油的红薯丸子的做法图解5

步骤5

出锅趁热撒上白糖开吃。 怕上火的可以上蒸锅蒸一下,会更粘和甜。

红薯丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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