香辣蟹️

3.5万 浏览 211 收藏
收藏
越越今天瘦了吗
越越今天瘦了吗
＋ 关注

香辣蟹️的用料

一元蟹（大螃蟹也可以，这个方子偏向于零食下饭菜，小的更耐吃入味 适量 蒜片 十几瓣 越多越香
干辣椒 一把 麻椒 半把 如图
姜 适量切片 八角 五六个
淀粉 一小捧 蚝油 两三勺
郫县豆瓣酱 五勺 生抽 三勺
白糖 一两勺

香辣蟹️的做法

香辣蟹️的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净煮熟（我丢了几个虾爬子进去，这几只真的好肥！！！）

步骤2

掀开壳 对半切开

步骤3

裹上淀粉下油锅炸（在宿舍做的 这几步没拍
香辣蟹️的做法图解4

步骤4

捞出后 两勺热油下配料 炒到蒜片微焦

步骤5

放豆瓣酱炒香 下螃蟹 炒匀后放蚝油白糖生抽
香辣蟹️的做法图解6

步骤6

翻拌均匀就好啦

香辣蟹️的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 越越今天瘦了吗 编写，未经授权不得转载

香辣蟹️的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣蟹️的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣蟹️

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香辣蟹️的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活