吃菠菜的季节到啦 煎蛋菠菜汤

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现在菠菜是应季蔬菜，水灵灵的，凉拌清炒做汤，怎么做都好吃，我家儿子不爱吃洒里面的鸡蛋，我就给煎了放进去煮，没想到也很好吃

菠菜汤的用料

菠菜 1把 鸡蛋 2个
盐 适量 香油 适量勺

菠菜汤的做法

吃菠菜的季节到啦 煎蛋菠菜汤的做法图解1

步骤1

新鲜菠菜摘干净 洗净切段备用
吃菠菜的季节到啦 煎蛋菠菜汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋放油 两面煎至金黄
吃菠菜的季节到啦 煎蛋菠菜汤的做法图解3

步骤3

煎好后盛出
吃菠菜的季节到啦 煎蛋菠菜汤的做法图解4

步骤4

用煎蛋剩下的油炒一下菠菜，翻炒时稍微加一点水
吃菠菜的季节到啦 煎蛋菠菜汤的做法图解5

步骤5

菠菜炒软放入鸡蛋，放入热水，煮几分钟，加入盐香油就可以上桌啦 时间稍微久一点比较好吃
吃菠菜的季节到啦 煎蛋菠菜汤的做法图解6

步骤6

成品出锅

菠菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 家有都宝 编写，未经授权不得转载

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