主食伴侣—番茄炒蛋

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n7的叶子
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番茄鸡蛋是太多人的心头好，想不起吃什么的时候一个番茄炒蛋就秒杀所有，操作简单，美味健康，米饭馒头都是良配！

番茄炒蛋的用料

鸡蛋 2个 西红柿 1个
蒜 2瓣 葱末 少许

番茄炒蛋的做法

主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋里加入三茶匙的清水后打散备用
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

西红柿洗净切成片备用
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

葱切末，蒜瓣切碎备用
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

热锅凉油倒入鸡蛋液滑散
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋液稍凝固就把蒜末葱末放进去煸炒
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

放入西红柿翻炒变软
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

放半圈生抽
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解9

步骤9

一小勺食盐，翻炒均匀后出锅装盘
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解10

步骤10

装盘拍照
主食伴侣—番茄炒蛋的做法图解11

步骤11

也可以打包准备带饭，带俩馒头或者一份米饭就可以啦

番茄炒蛋的烹饪技巧

很多亲炒番茄鸡蛋加点儿糖，我因为控糖就不放，喜甜的就加点儿也好 做之前可以西红柿划十字刀用热水烫一下剥皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 n7的叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 茄汁味 香 蒜香味

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