金沙鸡翅

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joycebaby1982
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金沙鸡翅的用料

鸡翅中 500g 咸蛋黄 3个
料酒 1大匙 酱油 2大匙
胡椒粉 适量 大蒜 两瓣
黄油 20g 盐 1茶匙
生粉 50g

金沙鸡翅的做法

金沙鸡翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅洗干净晾干水分，把盐，酱油，胡椒粉，料酒和蒜蓉放进鸡翅里腌制4小时以上。
金沙鸡翅的做法图解2

步骤2

2.鸡翅裹上一层薄薄的生粉
金沙鸡翅的做法图解3

步骤3

3.热锅凉油小火慢煎
金沙鸡翅的做法图解4

步骤4

4.煎至两面金黄，盛出来备用
金沙鸡翅的做法图解5

步骤5

5.咸蛋黄提前蒸熟压碎，再起锅放入黄油加入咸蛋黄炒至起沙
金沙鸡翅的做法图解6

步骤6

6.放入煎好的鸡翅快速翻炒，让每个鸡翅都均匀的裹上咸蛋黄
金沙鸡翅的做法图解7

步骤7

7.关火，摆盘！

金沙鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 joycebaby1982 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高钠

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