超简单家常辣白菜

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~~风呤！
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整天看韩剧，里面吃辣白菜辣白菜，有一次去超市买了一次韩国辣白菜，一点都不好吃，于是就自己研究了一道，适合自己口味的辣白菜，我个人觉得这个菜谱，应该会适合很多人，所以我就发布啦，不喜勿喷哦

超简单家常辣白菜的用料

白菜 一颗 红萝卜 一根
梨 半个 苹果 半个
大蒜 IO瓣 辣椒粉 10克
葱 IO根 盐 25o克
糖 20克

超简单家常辣白菜的做法

超简单家常辣白菜的做法图解1

步骤1

将白菜洗净，切成这样段，然后用冷水将白菜加入250克盐泡三小时，水以没过白菜为准，中间可以多翻动几次。如果觉得怕咸的话，就少放一点盐
超简单家常辣白菜的做法图解2

步骤2

将泡好的白菜沥干水，怕咸也可以将白菜再过清水洗一遍， 然后拿一个干净的容器放上泡好的萝卜丝，蒜泥，苹果泥，梨泥，葱花，糖，少许盐，搅拌均匀
超简单家常辣白菜的做法图解3

步骤3

搅拌好了之后，立马就是可以吃了，可能会有点生的味道，但是呢，你放几天在冰箱里面冷藏再拿来吃就不会了，如果你喜欢吃酸一点的话，那你就一个礼拜再吃

超简单家常辣白菜的烹饪技巧

这里有个小贴士，放点生姜比较好，但是我不喜欢吃生姜，所以就没放，有人会问，为什么要把白菜切成这样？一段一段的这个原因呢？是因为我们吃起来比较方便呀，不要像韩国人一样，还得上手啊，我们这样就可以用筷子直接吃了呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 ~~风呤！ 编写，未经授权不得转载

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