红薯芝麻方块酥(又香又软糯)

精品
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^_^做起来简单又好吃的红薯芝麻方块酥~外面酥脆里面软糯~一口一个芝麻香喷喷~

红薯芝麻方块酥的用料

小个红薯 6个 鸡蛋 2个
白糖 50克 糯米粉 2碗(200克)
面粉 50克 玉米油 适量
白芝麻 适量

红薯芝麻方块酥的做法

红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解1

步骤1

准备好材料
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解2

步骤2

红薯去皮切片,水开大火蒸15-20分钟
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解3

步骤3

往熟的红薯片中打入两个鸡蛋,加入白糖
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解4

步骤4

用勺子搅拌均匀捣成红薯泥
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解5

步骤5

加入糯米粉拌成絮状,再加入面粉调节糯性
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解6

步骤6

揉成不黏手的面团
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解7

步骤7

分成一个个小面团搓圆,压成方型
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解8

步骤8

表面粘上白芝麻,压紧
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解9

步骤9

一个个做好放盘子中待用
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解10

步骤10

平底锅中加入多点玉米油,开中火放入红薯块,煎到一面定型翻面,直到每一面金黄鼓起来即可出锅
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解11

步骤11

成品照
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解12

步骤12

成品照2
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解13

步骤13

成品照3
红薯芝麻方块酥(又香又软糯)的做法图解14

步骤14

开吃

红薯芝麻方块酥的烹饪技巧

同样的方子大个的红薯可以用3个哦~喜欢吃甜点的糖可以加多点哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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