可乐饼

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叶念瑾
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可乐饼的用料

土豆 1个 肉馅 50g
鸡蛋 2个 牛奶 5毫升
面包糠 200克 胡椒粉 4勺
椒盐 4勺 面粉 200g
马苏里拉芝士 100g

可乐饼的做法

可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆切块，放入水里煮，煮到筷子插的进去，就可以了
可乐饼的做法图解2

步骤2

把土豆捞出捣碎，加入牛奶，搅拌
可乐饼的做法图解3

步骤3

再加入胡椒粉，椒盐粉，搅拌
可乐饼的做法图解4

步骤4

然后把肉放入炒一下，加入盐（如果吃洋葱的话，可以加入半个洋葱一起炒一下）
可乐饼的做法图解5

步骤5

把炒好的肉，放入土豆泥搅拌
可乐饼的做法图解6

步骤6

把鸡蛋打碎，加入盐
可乐饼的做法图解7

步骤7

准备面包糠
可乐饼的做法图解8

步骤8

过筛的面粉
可乐饼的做法图解9

步骤9

把土豆泥弄成饼，放入芝士（不喜欢的可以不加，我就做了一个，其他没加）然后裹起来，再压成饼
可乐饼的做法图解10

步骤10

让入面粉中
可乐饼的做法图解11

步骤11

再放入蛋液中
可乐饼的做法图解12

步骤12

再放入面包糠
可乐饼的做法图解13

步骤13

让入油里炸
可乐饼的做法图解14

步骤14

成品

可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 叶念瑾 编写，未经授权不得转载

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