姜糖

独家
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姜糖对于感冒的人来说应该特别好吧,反正我吃了之后就冒汗,然后百度上说晕车的人吃也可以哦,不妨你们也试试呀

姜糖的用料

适量 白糖 适量

姜糖的做法

姜糖的做法图解1

步骤1

姜选用嫩一点的,数量多少自己定,第一次可以少做一些,把姜洗净切片(姜可去皮可不去)不要切太厚哦,切好之后可以用水搓洗一下,去除姜的辣味儿(我没有洗)洗好了之后倒上白糖拌一下,腌制几个小时,等白糖全部融化了就可以放锅里了
姜糖的做法图解2

步骤2

放锅里开中火不停翻炒,变粘稠了之后转小火继续翻炒,炒至有特别细的小泡泡,关火,锅边有细细的白沙粒继续翻炒,炒出很多沙粒,就可以出锅了

姜糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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