舒芙蕾蛋白云朵蛋糕

独家
3.0万 浏览 290 收藏
收藏
大口吃肉小口喝酒
大口吃肉小口喝酒
＋ 关注

超级简单，超级幸福的一款蛋糕，绝对配得上星级，四岁小宝宝说:无敌幸福，无敌细腻，比奶油还好吃。

蛋糕的用料

蛋清 5个 糖 30g
玉米淀粉 35g 柠檬汁 几滴
蔓越莓干 适量

蛋糕的做法

舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解1

步骤1

无水无油，5个蛋清
舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解2

步骤2

加入柠檬汁，边打发边分次加入白糖
舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解3

步骤3

打发到小弯勾
舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱150度，上下火，中层，预热5分钟 蛋清中加入玉米淀粉，快速拌匀。倒到油纸上，弄个型
舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解5

步骤5

也可以加点坚果
舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解6

步骤6

中层，上火130，下火160，20分钟，出炉。
舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解7

步骤7

轻切开，4岁小宝说比棉花还软，比奶油还细腻。可以飞上天了
舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解8

步骤8

超有口感，幸福的感觉
舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法图解9

步骤9

你，也可以试试

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载

蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 舒芙蕾蛋白云朵蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 舒芙蕾蛋白云朵蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活