蒸面包

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糖糖晨
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蒸面包的用料

面粉 300克 酵母粉 3克
鸡蛋 3个 奶粉 可加可不加克
食用油 3勺 白糖 3勺

蒸面包的做法

蒸面包的做法图解1

步骤1

准备食材
蒸面包的做法图解2

步骤2

3个鸡蛋加糖和酵母搅匀
蒸面包的做法图解3

步骤3

鸡蛋糊中加入面粉，食用油和少许面粉牛奶，揉成光滑的面团
蒸面包的做法图解4

步骤4

醒发至两倍大
蒸面包的做法图解5

步骤5

揉面排气
蒸面包的做法图解6

步骤6

分成四个剂子，每个剂子擀成牛舌饼，撒上蜜豆（没有可以不撒），卷起来
蒸面包的做法图解7

步骤7

放入盘子中盖上保鲜膜继续二次醒发
蒸面包的做法图解8

步骤8

醒发至两倍大刷一层蛋黄，撒上黑芝麻
蒸面包的做法图解9

步骤9

上锅蒸40分钟，出锅之后趁热吃味道更好呦
蒸面包的做法图解10

步骤10

大面包完成了

蒸面包的烹饪技巧

只要发酵好做出来面包口感也就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 糖糖晨 编写，未经授权不得转载

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