冬阴功海鲜锅

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Tina厨房日记

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世间万物，唯有美食和爱不可辜负。毕淑敏说：“我喜欢会做饭的女人。这是从远古传下来的手艺，博物馆描述猿人生活的图画，都绘着腰间绑着兽皮的女人，低垂着乳房，拨弄篝火，准备食物。可见烹饪对于女人，先于时装和一切其他行业……无论从爱自己还是爱他人的角度想，‘食’都是一件大事。” 一年一度的女神节，让我们为自己和家人做一顿美餐吧！一碗红红的冬阴功汤，鲜香酸辣，直击味蕾。女性适量的吃一些冬阴功汤，可以有效的吸收其中的蛋白质，能够增强人体的免疫力。而且冬阴功汤味道比较辛辣，能够活血化瘀，对于淤血导致的痛经有一定的辅助治疗作用。这里给大家分享一种易操作的做法，味道很赞哦！

冬阴功海鲜锅的用料

大虾 12只	鲍鱼 5只
墨鱼仔 5只	番茄 2个
口蘑 150克	海鲜菇 150克
柠檬 1个	洋葱半个
干辣椒 5个	姜 15克
椰浆 200毫升	冬阴功膏 2汤匙
鱼露数滴	香叶 1片
玉米 1根	小米辣 2根
香菜 10克	盐适量

冬阴功海鲜锅的做法

步骤1

准备所有食材

步骤2

将虾头和身子分离，去除虾线

步骤3

鲍鱼、墨鱼仔清洗干净

步骤4

所有食材洗净切配好（洋葱切丝，口蘑、海鲜菇洗净，玉米洗净切段，番茄去皮切块，姜切丝，小米辣切段，柠檬切片

步骤5

锅中倒入适量色拉油，放入姜丝

步骤6

放入虾头煸炒出香味

步骤7

放入香叶和干辣椒翻炒

步骤8

放入番茄翻炒出汁

步骤9

放入冬阴功膏翻炒

步骤10

将超好的底料倒入汤锅，倒入椰浆

步骤11

倒入足够的清水煮沸

步骤12

放入洋葱和指天椒

步骤13

焖煮15分钟

步骤14

放入玉米、海鲜菇，口蘑

步骤15

放入鲍鱼，墨鱼仔和大虾

步骤16

放入青柠片

步骤17

滴入数滴鱼露和盐调味

步骤18

装盘，撒上香菜

步骤19

简单的食材也能做出酸辣可口美味浓郁的冬阴功海鲜汤

步骤20

食物中蕴含着大千世界，烹饪里也藏着万种乾坤

步骤21

美食美器，电磁炉锅具链接，https://item.m.jd.com/product/58605376287.html?wxa_abtest=o&ad_od=share&utm_source=weixin&utm_medium=weixin&utm_campaign=t_1000072672_17053_001&utm_term=Wxfriends&PTAG=17053.1.1&from=groupmessage&isappinstalled=0