养颜糯米糍

精品
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芝麻、核桃、红枣,主要功能是补肝肾、益气补血的。不是每个人都适合吃。对于气血不足的,肝肾亏虚的人就比较适合多吃,一般人还是慎吃为好,容易上火。

糯米糍的用料

红枣 80g 核桃 150g
黑芝麻 30g 蜂蜜 2勺
糯米粉 200g 玉米淀粉 40g
糖粉 20g 玉米油 25g
牛奶 250g

糯米糍的做法

养颜糯米糍的做法图解1

步骤1

(核桃150克、红枣80克、黑芝麻30克) 红枣去核切小粒,黑芝麻我是炒熟买来的那就不用炒,核桃是生的下一步先把它炒熟
养颜糯米糍的做法图解2

步骤2

核桃先炒熟
养颜糯米糍的做法图解3

步骤3

红枣大火蒸十分钟取出
养颜糯米糍的做法图解4

步骤4

红枣、黑芝麻、核桃一起放入搅拌机打碎备用
养颜糯米糍的做法图解5

步骤5

糯米粉200克、玉米淀粉40克、糖粉20克 玉米油25克、牛奶250克,一起放在容器里用筷子搅拌均匀
养颜糯米糍的做法图解6

步骤6

搅拌至没有干糯米粉,流线状就可以了,用中火蒸20分钟左右
养颜糯米糍的做法图解7

步骤7

接下来把打碎的红枣、黑芝麻、核桃,这三样里加入2勺蜂蜜搅拌均匀,捏成一个个小球(一个大约15g左右),当内馅备用
养颜糯米糍的做法图解8

步骤8

蒸好的糯米糍取出来待它冷却后,一个大约20g左右包上内馅,裹上椰蓉摆盘即可(觉得有点硬了可以蒸一下吃)

糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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