简单好吃的花卷

独家
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花卷的用料

面粉 1500克 发酵粉 15克
豆腐 1块 方火腿 半块
3根 适量
鸡精 适量 十三香 适量
适量

花卷的做法

简单好吃的花卷的做法图解1

步骤1

发酵粉温水化开,倒入面粉和成面团,等待发酵
简单好吃的花卷的做法图解2

步骤2

豆腐,火腿切小丁,葱切小段,加入所有调料拌匀
简单好吃的花卷的做法图解3

步骤3

面团发酵两倍大,成蜂窝状即可!
简单好吃的花卷的做法图解4

步骤4

面团擀成薄片,放上调好的馅料,铺匀
简单好吃的花卷的做法图解5

步骤5

卷成长条
简单好吃的花卷的做法图解6

步骤6

切成小段
简单好吃的花卷的做法图解7

步骤7

两个叠在一起
简单好吃的花卷的做法图解8

步骤8

用筷子从中间压一下
简单好吃的花卷的做法图解9

步骤9

两手反方向捏到一起就可以了
简单好吃的花卷的做法图解10

步骤10

上锅蒸20分钟
简单好吃的花卷的做法图解11

步骤11

热腾腾好吃的花卷出锅啦!

花卷的烹饪技巧

馅料不要铺太多了,不然会掉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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